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O Brasil produziu 887,0 mil toneladas de peixes de cultivo em 2023 — 65% da produção é de tilápia.
Baixa liquidez seguiu rondando o mercado atacadista de carne em março.
Em uma década, consumo per capita de tilápia no Brasil quase dobrou.
Preços subiram R$2,00 por caixa na semana, tanto na granja, quanto no atacado.
Passadas as festividades de Carnaval, o mercado do boi gordo tem sofrido uma leve pressão baixista.
De maneira geral, setor está truncado e com os preços lateralizados.
Apesar da melhora nos preços na semana, mercado já começa a perder firmeza.
Nesta terça-feira, o mercado abriu ofertando menos R$5,00/@ nas negociações com o boi para a China.
Nesta terça-feira, o mercado abriu ofertando menos R$5,00/@ nas negociações com o boi para a China.
Com os abates em equilíbrio com a oferta, e escalas, em média, para 8 dias, a cotação não mudou.
Queda no preço do milho em grão melhora relação de troca para o granjeiro
O setor acomodou-se neste novo preço, com uma produção bem ajustada à demanda
Preços ao produtor, no atacado e varejo, refletiram boa demanda e os preços subiram
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