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Após duas semanas de quedas, o varejo volta a reagir e registra alta em São Paulo.
Escoamento está represado devido às recentes altas nos preços.
A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
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