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Demanda por carne de frango é impulsionada pela alta do preço do boi e dos suínos.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o avicultor paulista recebe, em média, R$2,25 pelo quilo.
Comércio do suíno in natura cresceu 26,5% de abril para maio.
Em janeiro deste ano os preços do frango atingiram recorde, considerando os últimos treze meses.
Os preços médios pagos pela arroba suína e pelo quilo do frango, em 2012, atingiram recordes.
A queda nos preços pagos pelo quilo do frango vivo foi de 2,9%.
Alta nos preços do frango vivo ocorre após quatro semanas de firmeza no mercado.
Apesar disso, a margem de comercialização melhorou em relação ao mesmo período de 2011.
O menor volume de compras é um comportamento típico da segunda quinzena do mês
Para os próximos dias a tendência é de uma semana de boa movimentação nas negociações.
Redução da demanda, típica do final do mês, tende a pressionar os preços nos próximos dias.
Agora deve-se ter atenção à demanda nesta segunda quinzena do mês.
Após ficar estável por mais de um mês, preço do frango vivo sobe
O cenário já era esperado, devido à época do mês e início de semana
O mercado se encontra ofertado e com muita especulação de preços.
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