Quarta-feira, 16 de abril de 2025

Buscando por: maciez

73 resultado(s) encontrado(s)!

20
fev
Rendimento do abate de gado bovino

Como diferentes raças de bovinos podem afetar o rendimento da carcaça.
05
jul
2024
Análise de dados eleva o patamar de confinamentos brasileiros

Imagine que uma cabeça de gado, dentre outras 15 mil, seja pesada cerca de 13 vezes ao dia e essa aferição seja lançada automaticamente em um sistema que dará aos gestores informações em tempo real do
14
nov
2023
Pecuária é só ganhar dinheiro?

Sim, é a resposta simples, direta e errada. Claro que se trata de uma atividade econômica e, portanto, a última linha do balanço define se ela pode persistir ou não.
13
mar
2023
Couro, sebo e despojo

Do boi tudo se aproveita
05
ago
2022
Maior preocupação com bem-estar animal

O perfil dos consumidores está mudando e há uma crescente demanda por produtos sustentáveis e seguros, surgindo também maior preocupação com o bem-estar animal, que é definido como o estado físico e p
27
mai
2022
Touro repórter

Um compilado de uma nova experiência, que permitiu um pesquisador ser entrevistado por um touro.
30
jun
2021
Carta Gestor - Nutrição, qualidade de carne e carcaça bovina

A nutrição estratégica pode ser utilizada em favor da qualidade de carcaça, aumentando os ganhos do produtor.
08
mar
2021
Relatório da live "Sustentabilidade e o consumo de carne"

Em 1 de março foi realizado um programa ao vivo transmitido pelo Instagram, cujo tema foi sustentabilidade e o consumo da carne.
19
ago
2020
[Vamos falar de carne] No último dia do ECR Digital, as palestras foram apresentadas por quem mais entende de carne. Veja como foi.

O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni
03
out
2018
Carta Conjuntura - O caminho da pecuária brasileira

O caminho da pecuária brasileira está alinhado com as tendências de mercado ao passo que esbarra em questões como genética animal, ambiente de produção e gestão financeira.
10
set
2018
Fake news são risco ao agro, adverte consultor em Goiânia

Especialistas afirmam que notícias falsas podem comprometer a produção de carne.
03
ago
2018
Carta Conjuntura - O que temos para aprender com o sistema australiano de produção?

O êxito do sistema de produção de carne australiana.
31
jul
2018
O que temos para aprender com o sistema australiano de produção?

O que o Brasil pode aprender com a produção de carne australiana?
30
jul
2018
A pecuária brasileira e o mercado de carnes especiais

O aumento da demanda por carnes especiais abre uma oportunidade de mercado para a pecuária brasileira.
18
jun
2018
Homeopatia e sua relevância na exploração animal

Assim estamos assistindo uma evolução significativa desta especialidade, em saúde e produção animal, de forma economicamente significativa.
13
jun
2018
A percepção dos consumidores em relação ao nicho de mercado de carnes especiais

Alguns fatores como a disponibilidade de produtos ofertados, a marca, o preço e a embalagem podem interferir na decisão de compra pelos consumidores, desta maneira, certas ferramentas de marketing pod
16
abr
2018
Como interpretar gráficos?

Este manual ajudará a apurar os seus sentidos para os dados estatísticos e científicos
29
nov
2017
Fazenda do Futuro

“A decisão para selecionar os animais a serem abatidos foi feita por um programa que leva em condição o ponto ótimo de abate, ou seja, tira os animais que já atingiram a terminação mínima desejada, ma
10
out
2017
Genética do bife padrão

Em Goiás, o confinamento da fazenda Conforto vai utilizar animais originados em um único rebanho de seleção, em busca de gado uniforme para o abate.
29
set
2017
Como melhorar a taxa de lotação das pastagens através da suplementação

Alcançando eficiência agronômica, zootécnica, econômica e ambiental, confira a entrevista com o Professor Ricardo Reis, da UNESP.
25
abr
2017
Pecuária será abordada na Arena do Conhecimento da Agrishow no dia 4 de maio

Evento fará parte do projeto Caminho do Boi, que mostra a importância da integração da cadeia produtiva da carne bovina
20
abr
2017
Carta Conjuntura - Eficiência alimentar e qualidade da carne: Tudo junto e misturado

A produção verdadeiramente eficiente, portanto, é aquela em que temos atendido também as condições mínimas para garantir a qualidade do produto.
20
mar
2017
Carta Conjuntura - Boi de capim brasileiro versus boi de confinamento americano: Qual é melhor?

Boi de capim brasileiro versus boi de confinamento americano: Qual é melhor?
25
out
2016
A viabilidade da frequente busca por marmoreio em projetos de carne de qualidade

Roberto Barcellos fala sobre qualidade de carne, castração, regularidade na produção e como obter marmoreio na carcaça com resultados econômicos.
12
jul
2016
Influência de procedimentos pré-abate na qualidade da carne bovina

Simples atitudes e técnicas de manejo facilmente implantadas ajudam a garantir maior produtividade e qualidade após o abate.
02
mai
2016
Os melhores cortes de carne para churrasco

O churrasco é paixão nacional, mas você sabe quais são os melhores cortes e a melhor forma de preparar as carnes?
05
abr
2016
Pesquisa desenvolve bovino tropical bom de carne

Resultado do cruzamento entre o curraleiro pé-duro e o nelore, boi rende 45 kg de carne a mais que o nelore e é resistente a doenças.
10
mar
2016
O boi japonês wagyu produz o bife mais saboroso e mais caro do mundo!

Raça wagyu é adaptada no Brasil para melhorar qualidade da carne Criadores do MS experimentam o cruzamento de nelore com wagyu.
08
mar
2016
O mapa do boi: os cortes de carne mais comuns no Brasil

A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
05
jan
2016
O que falta para o mercado de carnes especiais avançar mais ainda no Brasil?

Entrevista com Marcelo Shimbo, sobre qualidade da carne.

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Entrevista

O mercado mundial de carne bovina e as oportunidades para o Brasil

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

Scot na mídia

Feed&Food

ECR 2025 encerra com dia de campo e festival de churrasco no Confinamento Monte Alegre (CMA), em Barretos (SP) ...

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