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Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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A menor oferta de animais terminados deixaram as programações de abate mais enxutas.
A margem de comercialização da carne com osso está em 10,0%, nível historicamente baixo.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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A oferta moderada de boiadas tem limitado a compra dos animais por valores mais baixos.
O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
O ritmo lento das vendas de carne com osso tem dado espaço para recuos no atacado.
O ritmo lento das vendas de carne com osso no atacado tem dado espaço para recuos
Mercado do boi gordo firme, mas com preços acima da referência menos frequentes.
As programações das indústrias variam de dois até dez dias úteis
No mercado atacadista de carne bovina, as cotações ficaram estáveis
Preços firmes e escalas heterogêneas marcaram o mercado do boi gordo neste início da semana.
As recentes chuvas têm atrapalhado os embarques de animais em boa parte do país.
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