Mercado de suíno em baixa em SP

Em conseqüência do baixo consumo da carne suína, em São Paulo, o preço da arroba do cevado recuou R$3,00 desde o início do mês. Os negócios ocorrem entre R$36,00 e R$37,00/@, em ambiente fraco. Os comerciantes diminuíram as compras, para evitar a formação de estoques. As expectativas para a semana do carnaval não são boas. As vendas devem ocorrer lentamente, o que deve pressionar ainda mais as cotações. No atacado, a carcaça especial foi negociada a R$3,20/quilo, após recuar R$0,10/quilo. (CPT)