A Scot Consultoria fez hoje a seguinte análise do mercado do boi gordo: “Trabalhando com escalas curtas e com oferta enxuta, os frigoríficos paulistas vêem a necessidade de recompor os estoques para o aumento de consumo esperado com o início do mês.
Com isso, os negócios estão sendo fechados em preços mais altos. A maioria dos negócios ocorre em R$76,50/@, a prazo, livre de imposto. As escalas atendem entre 3 e 4 dias, em média. Curtas.
Com a oferta restrita na maioria das praças, os preços seguem firmes nos estados vizinhos devido à necessidade local por animais terminados e à concorrência com compradores paulistas. No Norte do Tocantins, a pouca oferta fez o preço subir. Com o valor atual de R$71,00/@, a prazo, livre de imposto, os negócios têm fluído melhor.
Na Bahia, a seca tem pressionado o mercado devido ao aumento de oferta, uma vez que não é possível manter os animais no pasto. Os preços na região se mantêm em R$70,00/@, a prazo, livres de imposto, para o Sul e o Oeste baianos.
O mercado atacadista segue confirmando a melhor demanda por dianteiros e o fraco consumo por cortes de traseiro. O dianteiro avulso está cotado em R$3,90/kg, alta de R$0,05/kg”.
Fonte: Agronotícias. 26 de fevereiro de 2010.