O preço do sorgo acompanhou o mercado do milho, que vem em baixa nos últimos meses.
De acordo com uma pesquisa da Scot Consultoria, de março a agosto deste ano, as cotações do sorgo (grão) recuaram 15% em São Paulo, sendo que somente em agosto a queda foi de 13% em relação a julho.
Com isso, os negócios foram fechados, em média, a R$216,00/tonelada no mês passado.
Os atuais valores estão quase 27% menores em relação ao mesmo período de 2008.
Apesar da desvalorização da arroba do boi gordo (em São Paulo, a queda foi de 3,6% de julho a agosto), o poder de compra do pecuarista melhorou no último mês.
Essa quantidade é 10% menor na comparação com julho, quando eram necessárias cerca de três arrobas para comprar uma tonelada de sorgo.
Na comparação com agosto de 2008, a diferença chega a 15%.