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Demanda da China leva o JBS ao setor de leite e derivados
por Equipe Scot Consultoria
Segunda-feira, 21 de junho de 2010 -09h02
A JBS-Friboi aposta no mercado internacional de lácteos. De acordo com Marcus Pratini de Moraes, membro do conselho JBS e presidente do Comitê de Estratégia Empresarial e Sustentabilidade, o aumento no consumo de leite na China deve garantir um futuro promissor para a pecuária leiteira do País. “Leite e derivados são a bola da vez nos próximos dez anos. Os chineses estão começando a tomar leite e a produção local não acompanha. Eles (China) vão precisar importar leite em pó”, diz Pratini de Moraes.
Para Rodrigo Alvim, presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a demanda chinesa deve aumentar, além dos cerca de 15 bilhões de litros do produto consumidos por ano, mais 42 bilhões de litros. “O Pratini está correto: podemos atender os chineses”, diz Alvim.
Segundo o executivo da CNA, o Brasil possui 21,5 milhões de vacas produzindo leite. “O setor só precisa melhorar a administração, a alimentação e o manejo desses animais para aumentar a produtividade”, afirma. Atualmente, segundo Alvim, a China possui 300 milhões de habitantes que consomem 50 litros de leite por ano per capita, e 1 bilhão que consomem anualmente apenas oitos litros per capita. “Se esse bilhão passar a consumir 50 litros anuais, volume abaixo do recomendado, será um aumento de 42 bilhões na demanda”, diz.
O executivo da CNA disse que o governo chinês investe atualmente em campanha para aumentar o consumo local de leite.
De acordo com dados da Scot Consultoria, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recomenda um consumo per capita de 220 litros do produto por ano. Segundo Rafael Ribeiro de Lima Filho, analista da, o brasileiro consome anualmente, em média, 145 litros de leite. Enquanto os norte-americanos 267 litros de leite por ano. A União Europeia (UE) e os Estados Unidos são os maiores produtores mundiais de leite. Estatística da Milk Point prevê, em 2010, uma produção na União Europeia de 134 milhões de toneladas de leite. Já a produção norte-americana deve ficar em 85,2 milhões de toneladas. O Brasil, de acordo com estimativa do Mapa, deve produzir 32,12 bilhões de litros do produto.
Pratini de Moraes ainda acrescentou que as exportações de leite em pó e líquido também serão grandes opções de negócios para os próximos anos. “O futuro está no açúcar, etanol, óleo vegetal, carne, leite e derivados”, afirma.
Para Filho, o avanço no consumo de leite e derivados vai além do mercado chinês. De acordo com o analista, todos os países emergentes devem contribuir para o aumento da demanda mundial de lácteos. “A Ásia e o Oriente Médio também já estão crescendo no consumo do produto”, afirma.
Levantamento da Scot aponta ainda que a União Europeia e a Oceania respondem por 75% do mercado internacional de leite. “Já o Brasil representa apenas 3%”, afirma Filho.
Com o aumento do poder aquisitivo, a tendência, segundo o analista, é de que o consumo de iogurte, queijos e leite UHT ganhe proporção significativa no comércio internacional.
Estudo da CNA mostra que nos três anos precedentes à crise, o consumo de leite avançava cerca de 4% ao ano, enquanto a produção aumentava em média 2,5%. “O déficit fez com que os estoques dos Estados Unidos e da UE acabassem e os preços do leite em pó estourassem”, diz.
O setor estima para este ano alta de 5%.
Em 2009, ainda de acordo com a CNA, a tonelada do leite em pó chegou a ser cotada a US$1,7 mil. Em 2007, a tonelada do produto atingiu US$5,7 mil. “Os preços estão retomando. Hoje a tonelada do leite em pó custa aproximadamente US$ 4 mil”, diz Alvim, acrescentando que para ocorrer aumento na produção nacional também será necessário motivação ao produtor. “Se o mercado sinaliza que os preços vão melhorar, a produção aumenta por consequência”, acrescenta.
Para Alvim, a organização do setor pautada pela valorização das cooperativas também pode acarretar aumento de produtividade. “Como ocorre na Nova Zelândia, maior exportadora mundial do produto. Lá, 95% do leite produzido está em cooperativas. Os neozelandeses exportam 95% do capital e destinam para o mercado interno 35% da produção”, afirma o executivo
Fonte: DCI. Agronegócios. Por Alécia Pontes. 21 de junho de 2010.
Para Rodrigo Alvim, presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a demanda chinesa deve aumentar, além dos cerca de 15 bilhões de litros do produto consumidos por ano, mais 42 bilhões de litros. “O Pratini está correto: podemos atender os chineses”, diz Alvim.
Segundo o executivo da CNA, o Brasil possui 21,5 milhões de vacas produzindo leite. “O setor só precisa melhorar a administração, a alimentação e o manejo desses animais para aumentar a produtividade”, afirma. Atualmente, segundo Alvim, a China possui 300 milhões de habitantes que consomem 50 litros de leite por ano per capita, e 1 bilhão que consomem anualmente apenas oitos litros per capita. “Se esse bilhão passar a consumir 50 litros anuais, volume abaixo do recomendado, será um aumento de 42 bilhões na demanda”, diz.
O executivo da CNA disse que o governo chinês investe atualmente em campanha para aumentar o consumo local de leite.
De acordo com dados da Scot Consultoria, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recomenda um consumo per capita de 220 litros do produto por ano. Segundo Rafael Ribeiro de Lima Filho, analista da
Pratini de Moraes ainda acrescentou que as exportações de leite em pó e líquido também serão grandes opções de negócios para os próximos anos. “O futuro está no açúcar, etanol, óleo vegetal, carne, leite e derivados”, afirma.
Para Filho, o avanço no consumo de leite e derivados vai além do mercado chinês. De acordo com o analista, todos os países emergentes devem contribuir para o aumento da demanda mundial de lácteos. “A Ásia e o Oriente Médio também já estão crescendo no consumo do produto”, afirma.
Levantamento da Scot aponta ainda que a União Europeia e a Oceania respondem por 75% do mercado internacional de leite. “Já o Brasil representa apenas 3%”, afirma Filho.
Com o aumento do poder aquisitivo, a tendência, segundo o analista, é de que o consumo de iogurte, queijos e leite UHT ganhe proporção significativa no comércio internacional.
Estudo da CNA mostra que nos três anos precedentes à crise, o consumo de leite avançava cerca de 4% ao ano, enquanto a produção aumentava em média 2,5%. “O déficit fez com que os estoques dos Estados Unidos e da UE acabassem e os preços do leite em pó estourassem”, diz.
O setor estima para este ano alta de 5%.
Em 2009, ainda de acordo com a CNA, a tonelada do leite em pó chegou a ser cotada a US$1,7 mil. Em 2007, a tonelada do produto atingiu US$5,7 mil. “Os preços estão retomando. Hoje a tonelada do leite em pó custa aproximadamente US$ 4 mil”, diz Alvim, acrescentando que para ocorrer aumento na produção nacional também será necessário motivação ao produtor. “Se o mercado sinaliza que os preços vão melhorar, a produção aumenta por consequência”, acrescenta.
Para Alvim, a organização do setor pautada pela valorização das cooperativas também pode acarretar aumento de produtividade. “Como ocorre na Nova Zelândia, maior exportadora mundial do produto. Lá, 95% do leite produzido está em cooperativas. Os neozelandeses exportam 95% do capital e destinam para o mercado interno 35% da produção”, afirma o executivo
Fonte: DCI. Agronegócios. Por Alécia Pontes. 21 de junho de 2010.