Farelo de soja versus boi gordo: pior relação de troca em treze meses

Desde dezembro, o preço do farelo de soja subiu 8,7% em São Paulo.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada está cotada, em média, em R$713,00 no estado. O alimento está 1,2% mais caro em relação ao mesmo período do ano passado.

Considerando a praça de São Paulo, são necessárias 7,40 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de farelo de soja.

Isto significa 12,2% mais arrobas para a compra da mesma quantidade do alimento, na comparação com março de 2011. É a pior relação de troca dos últimos treze meses.

Figura 1.
Relação de troca: arrobas de boi gordo por tonelada de farelo de soja, em São Paulo.
Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br

Em curto prazo, a expectativa é de preços firmes para o farelo. Aumentos não estão descartados.

A pressão vem da valorização da soja grão. Além disto, a boa demanda por farelo, tanto no mercado interno como internacional, colabora.