Indústrias saem às compras e mantêm cenário de pressão baixista

Segundo levantamento desta terça-feira (24/4), em São Paulo, a referência para o boi gordo recuou para R$95,00/@, à vista, e R$97,00/@, a prazo.

Embora poucos negócios tenham ocorrido na segunda-feira (23/4), deixando as escalas menos confortáveis, boa parte das indústrias abriu os preços de balcão abaixo daqueles da última semana.

As escalas de abate atendem de três a quatro dias, na maioria dos casos.

Oferta mais comedida em Santa Catarina, Bahia e Rondônia. Há relatos de oferta boa para machos, mas restrita para fêmeas em Redenção-PA.

No mercado atacadista de carne com osso houve recuo.

O escoamento da carne, principalmente do traseiro, não tem colaborado nos últimos dias. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,07/kg.