Participação do confinamento no total de animais abatidos

Segundo estimativas da Scot Consultoria, os bovinos confinados em 2011 representaram 7,2% dos abates totais. Para 2012 as estimativas iniciais são de que esta participação seja de 8,5%.

Veja a figura 1.

Mesmo representando uma parte pequena do total, a maioria dos animais confinados é vendida no segundo semestre, o que gera concentração de oferta nas regiões onde a atividade é mais expressiva, como Goiás, Mato Grosso e São Paulo.

Esta concentração de oferta tende a gerar variações nas cotações e no diferencial de base em relação a São Paulo, que é a praça base das operações de hedge.

Tal ponto deve ser considerado pelo pecuarista ao utilizar estas ferramentas.