Polpa cítrica pode ser uma boa opção para a entressafra

O preço da polpa cítrica peletizada subiu em maio. A demanda pelo produto está boa e há pouca disponibilidade.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do alimento ficou cotada em R$370,00 (preço médio) em São Paulo. O menor valor encontrado foi R$330,00 por tonelada.

O pecuarista está pagando 1,4% mais pelo insumo na comparação com o mesmo período do ano passado.

Apesar disto, considerando apenas o custo do NDT (energia) na matéria seca do alimento, a polpa cítrica é a melhor opção, na comparação com o milho e o sorgo grão (tabela 1).

Outros pontos precisam ser avaliados, como disponibilidade e qualidade do produto na região.