Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no primeiro trimestre deste ano foram abatidos 8,7 milhões de suínos, sob algum tipo de inspeção. Um volume 6,7% superior em relação ao mesmo período de 2011.
Considerando os abates de abril de 2011 a março último, foram abatidas 35,4 milhões de cabeças, um incremento de 7,7% em relação ao período anterior.
Em relação às aves, os abates também foram maiores.
De janeiro a março de 2012 foram abatidas 1,4 bilhão de aves, volume 4,3% superior em relação ao mesmo período do ano passado.