Estabilidade nos preços do frango na granja

Em São Paulo, no levantamento realizado no dia (24/8), o avicultor recebeu, em média, R$2,40 pelo quilo do frango vivo. Os preços se mantiveram estáveis ao longo da semana passada.

No acumulado de agosto, porém, a valorização é de 23,0%. Esta é a segunda maior variação mensal do ano. Em relação ao mesmo período de 2011, houve valorização de 11,6%.

No atacado o cenário é de queda. O quilo do frango resfriado fechou cotado em R$3,35. Uma redução de 4,35% frente à semana anterior.

Na comparação com o mesmo período de 2011, o preço subiu 14,3%.

As quedas no atacado podem pressionar as cotações do frango vivo em curto prazo.