Demanda por ovos cresce antes da sexta-feira santa

Com o feriado na próxima sexta feira (29/3), os compradores já iniciaram uma procura maior por ovos, antecipando seus pedidos.

Como as ofertas vêm sendo bem equilibradas, o mercado terá problemas para ser atendido prontamente.

E também é válido lembrar principalmente aos produtores, mesmo com o final da Quaresma, o mercado entrará em um período forte do mês que é o seu início.

Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dúzias do ovo tipo Extra branco granel custa R$70,80 em SP e R$72,00 no RJ. Em MG, R$80,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$4,50 e R$4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$4,80.

Fonte: Avicultura Industrial. Pela Redação. 25 de março de 2013.