Pressão baixista sobre os preços do boi gordo aumentou

Mercado com pressão de baixa. Foram registradas quedas em 14 das 31 praças pesquisadas para o boi gordo no fechamento de ontem (7/5).

O volume de gado comprado nos menores preços ofertados não é grande, mas estão ocorrendo negócios abaixo das referências, fato que tem provocado as quedas.

Em São Paulo, a referência para o animal terminado recuou e ficou em R$98,00/@, à vista, e R$99,50/@, a prazo.

A escala de abate média no estado atende quatro dias úteis e os relatos são de melhor disponibilidade de gado em relação às últimas semanas.

No mercado atacadista de carne com osso preços estáveis, com o boi casado cotado em R$6,27/kg.