Caem os preços da carne bovina

Os preços da carne bovina sem osso, no varejo, caíram essa semana. As quatro praças pesquisadas pela Scot Consultoria registraram queda nas cotações, em relação à semana passada. O destaque vai para o Paraná, com recuo de 2,4%, seguido por Minas Gerais (-1,85%), São Paulo (-0,80%) e Rio de Janeiro (-0,63%). A baixa é reflexo da maior disponibilidade de carne sem osso no mercado, resultado do reduzido volume de vendas nas últimas semanas. Segundos os varejistas consultados, as vendas melhoraram um pouco após o carnaval, com o retorno do consumidor ao ritmo de vida normal e início do ano letivo. (GSN)