Mercado do boi gordo está firme. A referência em São Paulo teve está em R$119,00/@, à vista. Existem negócios de até R$121,00/@, nas mesmas condições.
Na última quinta feira (20/2) houve alta nos preços em dez praças pecuárias para o boi gordo e em oito para a vaca gorda.
Destaque para as valorizações ocorridas em Mato Grosso do Sul, onde os frigoríficos paulistas têm buscado boiadas com frequência.
Em Dourados-MS e Campo Grande-MS as referências estão em R$112,00/@ e R$111,00/@, à vista, respectivamente.
O boi casado de animais castrados teve reajuste positivo e está cotado em R$7,58/kg, puxado principalmente pela ponta de agulha.
Os estoques enxutos e a boa expectativa quanto à demanda, em curto prazo, devem dar sustentação aos preços da carne no mercado atacadista.