O preço do leite ao produtor subiu no pagamento de março, referente ao produto entregue em fevereiro, pondo fim ao movimento de baixa que perdurava desde o pagamento realizado em outubro do ano passado.
Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o produtor recebeu R$0,956 por litro de leite. A alta foi de 2,2% em relação ao pagamento anterior.
A produção em queda nas principais bacias leiteiras e a maior concorrência entre os laticínios fez as cotações subirem.
Segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume caiu 3,7% em fevereiro, na comparação com janeiro (média nacional).
Para o pagamento a ser realizado em abril, o movimento de alta ganha força.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, 69,0% dos laticínios pesquisados acreditam em aumento do preço ao produtor, 27,0% em manutenção e apenas 4,0% estimam queda.
Foram verificadas altas de preços também para o leite spot e produtos lácteos no atacado em março.