Mercado de suínos: resumo da semana

Preços estáveis para o suíno terminado, em São Paulo, com a arroba sendo negociada em R$61,00. No atacado, houve reação de R$0,10/quilo na cotação da carcaça especial, nesta quarta-feira, e os negócios passaram a ocorrer em R$4,90/quilo. O reajuste deve-se ao maior volume de vendas. Em agosto, o preço médio da carcaça ficou cerca de 4% mais baixo do que julho. No entanto, em relação a agosto de 2007, houve um aumento médio de 47%. A expectativa é que ocorra uma reação nos preços no curto prazo, uma vez que a oferta está ajustada à demanda. (CPT)