Considerando a média nacional, o preço do leite ao produtor subiu 1,3% no pagamento de agosto, que remunera a produção de julho.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,978 por litro.
Para o curto prazo, a expectativa é de manutenção dos preços do leite ao produtor, com o movimento de baixa ganhando força a partir de outubro. Alguns laticínios já falam em ligeira queda em setembro, com a produção aumentando.
Segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, em julho, a produção, considerando a média nacional, aumentou 3,6%, frente a junho.
Para o pagamento de outubro (produção de setembro) a pressão de baixa aumenta, ganhando força no pagamento de novembro (produção de outubro), com o peso do início da safra no Brasil Central e região Sudeste.
No mercado spot, os preços estão em queda desde a segunda quinzena de junho.
Cabe destacar que na segunda quinzena de agosto as quedas foram mais comedidas, em relação à primeira metade do mês, mas reforçam o cenário de virada de preços (queda) em curto prazo.
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