A sustentação dos preços, o consumo e até as exportações de carne bovina foram assunto da entrevista que Alex Lopes, analista e consultor de mercado da Scot Consultoria, deu ao programa Terraviva DBO na TV dessa quarta-feira (7), apresentado por Sidnei Maschio.
No bate-papo, dentre os assuntos, além de comentar as táticas da indústria, do atacado e do varejo para controlar o estoque e as margens, Alex explica como o momento ruim da economia influencia no setor.