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Entrevista: Prof. Dr. José Bento Sterman Ferraz – USP Pirassununga
por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 6 de novembro de 2008 -09h43
Em entrevista ao site da Scot Consultoria, o prof. José Bento Ferraz, uma das maiores autoridades em genética bovina do Brasil, trata de questões relativas ao melhoramento genético e, especificamente, ao papel dos marcadores moleculares nos processos de seleção.
Professor Bento, como é conhecido, explica que a genética responde por 20% a 30% da expressão de um caráter economicamente relevante. E, segundo ele, os marcadores moleculares são ferramentas adicionais que vieram para melhorar os processos de seleção, sendo que os trabalhos desenvolvidos com a raça Nelore já validaram diversos marcadores, inclusive para se trabalhar melhor a maciez da carne.
Segundo o professor, o avanço da pecuária nos últimos anos se deve ao trinômio Nelore x Brachiária x Criadores. E em 2020, ao olharmos para trás, creditaremos as últimas conquistas ao quadrinômio Nelore x Brachiária x Criadores x Genética.
Para acessar a entrevista, clique aqui .
Professor Bento, como é conhecido, explica que a genética responde por 20% a 30% da expressão de um caráter economicamente relevante. E, segundo ele, os marcadores moleculares são ferramentas adicionais que vieram para melhorar os processos de seleção, sendo que os trabalhos desenvolvidos com a raça Nelore já validaram diversos marcadores, inclusive para se trabalhar melhor a maciez da carne.
Segundo o professor, o avanço da pecuária nos últimos anos se deve ao trinômio Nelore x Brachiária x Criadores. E em 2020, ao olharmos para trás, creditaremos as últimas conquistas ao quadrinômio Nelore x Brachiária x Criadores x Genética.
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