As exportações de produtos orgânicos por 77 empresas brasileiras associadas ao Projeto Organics Brasil totalizaram US$160,0 milhões no ano passado. O resultado é um aumento de 15% em relação ao ano anterior.
Segundo Ming Liu, coordenador-executivo da Organics, que trabalha para a promoção dos produtos orgânicos brasileiros no mercado internacional, a grande surpresa foi o surgimento da China como 4º maior mercado mundial de orgânicos em 2015, atrás apenas dos Estados Unidos, Alemanha e França.
"Mas os Estados Unidos representam pouco mais do que metade do mercado global e continua sendo a referência em termos de lançamentos e inovação no setor", disse ele.
O mercado global atingiu a marca de US$72,0 bilhões, com crescimento de 11,5% em comparação com 2014.
Fonte: Revista Globo Rural. 15 de janeiro de 2016.