Assim como em 2015, quando as margens se estreitaram as indústrias reagiram

Nos períodos em que as margens se estreitaram a indústria reagiu ofertando menos pela arroba do boi gordo. Houve desvalorizações, mesmo que limitadas pela oferta de boiadas. Somado a isso, a alta dos demais custos, como eletricidade, diesel e mão de obra, influencia a indústria a ofertar preços menores pela arroba, o que não descarta a possibilidade de que as cotações não cheguem aos patamares apontados pelo mercado futuro. É um risco.