No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços do leite subiram, mas em um ritmo menor em julho, o que pode indicar mudança no cenário de preços em curto e médio prazos.
Em Minas Gerais e em São Paulo, os preços máximos chegaram a R$2,25 por litro, no mercado spot, considerando o preço do leite posto na plataforma.
Na região Sul, os preços variaram de R$1,80 a R$2,00 por litro na segunda metade de julho.
Em curto prazo, a expectativa é de estabilidade a queda nos preços do leite spot nas regiões Sul e Sudeste.