No acumulado de 2016, considerando a média de todos os estados e categorias pesquisadas, os preços caíram 4,7%.
No mesmo período, dentre as categorias de machos anelorados, a maior queda foi verificada para o bezerro, com recuo médio de 6,7%.
Para o garrote e boi magro, as quedas foram de 4,9% e 3,5%.