Foram boas as vendas de carcaça de frango nos últimos dias.
Com o início do mês e com a semana encurtada em função do feriado, os compradores buscaram se abastecer aguardando um crescimento no consumo nos próximos dias.
Com isso, a valorização no atacado no período foi de 16,5%. A carcaça de frango está sendo comercializada, em média, em R$3,67/kg, frente os R$3,15/kg na semana anterior.
Para os próximos dias, o mercado deve seguir aquecido neste elo.
Nas granjas, a estabilidade continua, com a ave terminada sendo negociada em R$2,50/kg.