Scot Consultoria
www.scotconsultoria.com.br

Mercado do boi gordo: semana com feriado e compras devagar

por Felippe Reis
10/10/2017 - 06:00


As ofertas de compra para boiadas estão abaixo da referência. Os compradores estão testando o mercado para ver qual a cotação da arroba do boi gordo que vai predominar na semana.

Em São Paulo, os frigoríficos apregoam ter boi para trabalhar a semana, por isso essa paradeira.

Certamente o feriado, dia de Nossa Senhora Aparecida, contribui com esse cenário, pois teremos um dia ou dois de abate a menos.

Este é o quadro na maioria das praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria.

Onde a cotação caiu mesmo, foi no Mato Grosso do Sul. Nas três regiões de pecuária as ofertas de compra a prazo foram menores.

No mercado atacadista de carne bovina com osso as cotações não mudaram. A carcaça de bovinos castrados está sendo negociada por R$9,25/kg.