Mercado de frango vivo estável em SP

Por Mariana Funchal dos Santos Apesar da estabilidade no preço referência do frango vivo em São Paulo, de R$1,60/quilo desde o dia 25 de março, ontem ocorreram alguns negócios a valores mais baixos. Em função da dificuldade dos frigoríficos em vender o frango abatido, a demanda pela ave na granja diminuiu e o mercado encontra-se bastante ofertado. No atacado, mesmo com a dificuldade nas vendas, houve aumento de 8% no quilo do frango resfriado, chegando a R$2,60/quilo. Não se sabe até que ponto essa alta se sustentará mediante as vendas lentas. Em relação ao mesmo período de abril de 2008, o atual preço está 17% mais alto, considerando valores nominais.