Cruzamento de Nelore com Simental é o preferido dos criadores

A crise que envolve a pecuária afeta todos os elos da cadeia de produção de carne. Apesar de toda a tensão recente, com cancelamento de leilões e feiras agropecuárias, a produção de embriões não parou. Para isso, os produtores de receptoras buscam o que o mercado demanda. E o mercado pede cruzamento industrial. Para 62% dos criadores entrevistados pela Scot Consultoria, o cruzamento utilizado na produção de uma receptora é o principal critério de escolha. Ou seja, das qualidades que uma receptora precisa ter para agradar o cliente, o cruzamento é o mais importante. Alguns produtores apreciam cruzamentos de Nelore com Pardo Suíço, por razões diversas. Porém, o cruzamento mais requisitado foi o de Nelore com Simental. Outros critérios de escolha como a garantia da sanidade e estrutura corporal também foram destacados. Para maiores informações, acesse agronegócio da carne. (AAV)