Boi gordo: mercado firme no Pará

Na maioria das praças pecuárias os preços da arroba do boi gordo ficaram estáveis na última quarta-feira (31/7) e nas praças onde mudou, a cotação subiu. 

No Pará, a entressafra está definida e a menor disponibilidade de boiadas é evidente. 

Na região de Marabá, por exemplo, frigoríficos estão pulando dias de abate e ofertando preços acima das referências. 

Com o pagamento dos salários e o Dia dos Pais, o mercado aguarda melhora no consumo de carne. 

Em São Paulo compradores também estão fazendo ofertas de compra acima da referência. A média das escalas de abate atende a seis dias. 

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 31/7/2019.