Frango: valorizações no atacado em São Paulo

Já são 80 dias de estabilidade nos preços nas granjas paulistas. A ave terminada segue negociada, em média, em R$3,30 por quilo. Apesar da melhora na demanda por conta das particularidades do período do mês, as ofertas foram suficientes para manter as cotações nos mesmos patamares. 

No atacado, porém, as vendas em bom ritmo e a confiança de manutenção desse cenário no curto prazo, fez as cotações subirem.

A carcaça teve alta de 1,9% nos preços na última semana sendo negociada atualmente, em média, em R$4,23 por quilo. 

Essa conjuntura do mercado deverá se manter em curto prazo.

Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1360.