Das trinta e duas praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, os preços subiram em nove na última quarta-feira (16/10). Inclusive em São Paulo, onde as referências de todas as categorias aumentaram.
Para o boi gordo, a referência paulista subiu R$0,50/@ na comparação dia a dia e a arroba ficou cotada em R$162,00, à vista, livre de Funrural.
Destacamos que existem ofertas de R$3,00 a R$4,00 por arroba acima desta referência para bovinos que atendam os atributos requisitados pelos importadores chineses.
No estado, as programações de abate têm ganhado corpo. A estratégia tem sido alongar as escalas para garantir oferta.
Essa mudança estratégica vem do constante aquecimento da demanda no mercado externo, e da projeção do aumento do consumo interno com a proximidade do final do ano.
Portanto, para não ficarem expostos às variações do mercado nos últimos dois meses do ano, é provável que o mercado siga firme, com o perfil mais comprador dos frigoríficos.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 16/10/2019.