Boi gordo: vendas de carne continuam sendo o entrave

No fechamento da última quarta-feira (4/12), considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e ficou em R$215,00/@ à vista, bruto, R$214,50/@ com desconto do Senar, e R$212,00/@ com desconto do Funrural e Senar.

A dificuldade no escoamento de carne colabora com o cenário. 

Os preços caíram em 16 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, considerando o preço à vista. 

Destaque para Mato Grosso do Sul, onde o preço do boi gordo caiu 2,6%, considerando a média estadual, na comparação dia a dia. 

Alguns compradores estiveram fora das compras, o que não é comum para uma quarta-feira.

Na média de todas as praças pesquisas, a queda foi de 0,8% na comparação com o fechamento de ontem. 

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 4/12/2019.