Boa demanda mantém viés de alta no mercado de suínos

Os preços dos suínos nas granjas de São Paulo subiram nesta semana. O animal terminado está cotado, em média, em R$122,00 por arroba, alta de 2,5% em sete dias.

Na média mensal os preços estão em movimento ascendente desde setembro, com alta acumulada de 42,2%.

No atacado, apesar do ligeiro recuo nos últimos dias, o mercado segue firme. A carcaça está cotada, em média, em R$10,10 por quilo, queda de R$0,10 por quilo na semana.

A boa demanda doméstica, por conta das festas de fim de ano, mantém os preços em alta. As exportações também seguem colaborando para o cenário positivo do mercado.

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), até a terceira semana de dezembro, a média diária embarcada de carne in natura foi de 3,1 mil toneladas. Aumento de 6,1% em relação ao embarcado diariamente em novembro e de 27,9% em relação a dezembro de 2018.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1371.