O mercado ganhou firmeza na última semana. A oferta nas granjas está se regularizando diante de uma melhora nas vendas.
A caixa com trinta dúzias de ovos tem sido comercializada, em média, em R$64,50, alta de 20,6% nos últimos sete dias.
No atacado a recuperação no período foi de 19,0%, com a caixa cotada, em média, em R$69,00.
O mercado deve seguir firme no curto prazo, com as vendas no varejo ganhando volume.
Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1374.