Ovos: alta de 45% nas granjas em São Paulo desde o início do ano

A oferta está ajustada, o que vem dando suporte às altas de preços no mercado de ovos.

Na última semana a valorização nas granjas de São Paulo foi de 1,1%, com a caixa com trinta dúzias de ovos sendo vendida por R$93,50.

No atacado, a alta no período foi de 1,0%, com a caixa do produto sendo negociada, em média, em R$98,00.

Desde o início do ano, as valorizações na granja e no atacado foram de 45,0% e 42,0%, respectivamente.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1379.