As vendas melhoraram neste início de mês e, com isso, os preços do frango subiram no atacado nos últimos sete dias. A carcaça está cotada, em média, em R$4,65 por quilo, alta de 3,3% no período.
Nas granjas, porém, os preços ficaram estáveis, com oferta e demanda ajustadas. A ave terminada está cotada, em média, em R$3,30 por quilo.
No âmbito externo, os embarques de carne de frango in natura totalizaram 324,3 mil toneladas em fevereiro, aumento de 7,5% em relação a janeiro e aumento de 12,1% frente a igual período de 2019.
Para o curto prazo, as expectativas são positivas para o aumento nas vendas no mercado interno.
Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1381.