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Boi gordo: frigoríficos fora das compras e preços estáveis

por Thayná Drugowick
Terça-feira, 28 de abril de 2020 -06h00


Em São Paulo, o mercado do boi gordo foi de poucos negócios na última segunda-feira (27/4).


Parte dos compradores estava fora das compras e os frigoríficos ativos entraram no mercado ofertando os mesmos preços vigentes na sexta-feira (24/4).


Para bovinos com até quatro dentes, as ofertas de compra chegaram a R$5,00/@ acima da referência, segundo levantamento da Scot Consultoria.


No estado, as escalas de abate atendem em média, cinco dias.


Conjuntura 


Esse é o cenário em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria. 


O consumo de carne bovina no mercado interno perante a quarentena está conservador, com isso, as indústrias estão comprando do “bolso para a boca”. 


Os frigoríficos com escalas confortáveis abriram as ofertas de compra apregoando até R$5,00/@ a menos, mas sem negócios. 


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 27/4/2020.