Carcaça de frango recuou 4,5% no atacado nesta semana

Após um aumento nas granjas paulistas na semana passada, o preço do frango terminado voltou a estabilizar. Atualmente a referência está em R$3,00 por quilo em São Paulo.

No atacado, o produto segue em queda. A terceira semana de maio fechou com média de R$3,65 por quilo, um recuo de 4,5% na semana.

Em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia edição 1392.