O preço do frango ficou estável nas granjas em São Paulo nos últimos sete dias. A ave terminada está cotada em R$3,00 por quilo.
No atacado, o produto segue pressionado devido a menor movimentação interna, influenciada pela pandemia. Houve recuo de 2,7% nesta semana, com a carcaça cotada em R$3,55 por quilo.
No âmbito externo, as exportações brasileiras apresentaram bons resultados em maio último.
Nos primeiros 15 dias úteis do mês, o país embarcou 278,38 mil toneladas de carne de frango in natura, com média diária de 18,55 mil toneladas, volume 14,4% maior que a média do mesmo período de 2019.
Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1393.