Scot Consultoria
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Pressão de baixa no mercado do boi gordo

por Rodrigo Tannus de Queiroz
Segunda-feira, 7 de dezembro de 2020 -06h00


Os compradores abriram a última sexta-feira (4/12) ofertando menos pela arroba do boi gordo, afastando os vendedores. 


O cenário é reflexo do alongamento das escalas de abate que, em São Paulo, está, em média, em cinco dias, permitindo a oferta de preços menores. 


Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças pecuárias paulistas, o boi gordo ficou cotado em R$270,00/@, preço bruto e à vista (4/12). 


Em relação à vaca gorda, os preços ficaram estáveis, cotada em R$255,00/@, preço bruto e à vista. Já a cotação da novilha gorda para abate caiu 0,7% ou R$2,00/@ na comparação diária, e ficou em R$266,00/@, nas mesmas condições. 


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 4/12/2020.