Mercado sem Rodeios - Episódio 256 - Mercado do boi gordo e proteínas concorrentes no final de 2020

O cenário foi de queda no mercado de proteínas de origem animal nos últimos meses, após fortes valorizações ao longo do ano. No mercado do boi gordo, o momento de baixa vem associado à diminuição da demanda dos frigoríficos, com escalas já atendendo as programações de fim de ano.