Em São Paulo, com as escalas de abate relativamente confortáveis, o mercado do boi gordo está calmo e as cotações ficaram estáveis na última quinta-feira (5/8) na comparação feita dia a dia.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, bovinos cuja carne será destinada para a exportação foram negociados em até R$320,00/@, preço bruto e à vista.
No Norte de Mato Grosso, com um volume suficiente para manter as escalas de abate, as cotações ficaram estáveis.
A arroba do boi gordo ficou cotada em R$303,00/@, bruto e a prazo na região.
Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 5/8/2021.