Os preços estão estáveis em São Paulo. De maneira geral, os negócios ocorrem em R$76,50/@ para o boi gordo e R$72,00/@ para a vaca gorda, ambos a prazo, para descontar o imposto. As escalas atendem cerca de seis dias, sendo menores em algumas unidades frigoríficas.
O preço-referência atual rompeu o piso de R$77,00/@ que vinha sendo testado ao longo de 2009 e atingiu o patamar mais baixo dos últimos 20 meses, tendo sido visto em março de 2008. Observe a tabela 1.
A oferta de animais confinados, a valorização do real frente ao dólar e a lentidão das vendas de carne têm pressionado o mercado negativamente.