Leite ao produtor volta a cair no Sul do país

O mercado do leite segue pressionado. No Sul do país, apesar das chuvas terem prejudicado a produção, o volume captado aumentou e o preço do leite ao produtor caiu. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, em Santa Catarina, onde a queda acumulada era de 15% nos últimos pagamentos, o preço do leite caiu menos em novembro. Caiu 1,25%. Veja a tabela 1. Esta foi a alternativa encontrada pela indústria para assegurar o fornecimento por parte do produtor. No Paraná e no Rio Grande do Sul o leite caiu, respectivamente, 5,6% e 5,4%.