Início de semana devagar em São Paulo

A semana iniciou com chegada de frente fria e chuvas no estado. No mercado do boi gordo as escalas de abate programadas para a semana mantiveram a maioria dos compradores fora das compras. 

Com isso os preços para o boi, vaca e novilha ficaram estáveis nesta segunda-feira (8/8). 

Noroeste do Paraná 

As indústrias frigoríficas paranaenses ofertaram R$2,00/@ a mais para novilhas gordas, na comparação diária. 

Mercado de carne com osso 

Diferente do esperado para a primeira semana do mês, a demanda no atacado de carne com osso está comedida, levando a ajustes na busca por melhor liquidez. As cotações caíram, puxadas principalmente pelo traseiro, cuja queda foi de 1,1% nos últimos sete dias.

A carcaça casada de bovinos castrados obteve uma queda de 0,4% na semana, enquanto carcaça casada de bovinos inteiros recebeu um incremento de 0,6%, no mesmo período.