Entrevista com Jéssica Olivier, analista de mercado da Scot Consultoria, para o Notícias Agrícolas. Informações a respeito da captação e demanda do mercado do leite no começo do mês. “Tivemos um recuo de 6% na comparação mensal do leite pago ao produtor nesse pagamento agora de setembro. Essa queda já era premeditada, como já víamos o recuo no preço do spot, que acaba sendo um termômetro do preço pago ao produtor.” Acompanhe a entrevista completa no vídeo acima.
Matéria originalmente publicada em: Recuo nos preços do mercado de leite no mês de setembro